大白菜的药用方

　　感冒：白菜心250克，萝卜60克，水煎加糖适量，吃菜饮汤，每日2次。

　　风寒感冒：干白菜根1只，红糖50克，姜片3片，加水共煎，每日3次。

　　百日咳：白菜根2个，冰糖30克，加水煎服，每日3次。

　　便秘：白菜帮洗净切成薄片，加油少许炒至八成熟，然后加入酱油、糖、醋和淀粉调成的汁，炒拌均匀后食用。

　　火烫伤：白菜老叶5片，烘干研细与香油涂抹。

　　腮腺炎：白菜根2个，一个煎水内服，一个捣烂外敷，每日1次。

　　肺燥咳嗽：干白菜100克，豆腐皮50克，红枣10枚，加水适量炖汤，用油盐调味佐膳。

　　风火牙痛：白菜根1个，捣碎取汁，滴耳(左侧牙痛滴左耳，右侧牙痛滴右耳)。

　　丹毒：新鲜白菜、绿豆芽、马齿苋适量洗净捣烂外敷患处，每日1 2次。

　　消化道溃疡出血：白菜捣烂绞汁200毫升，略加温后，饭前饮服，每日2次。

　　咽疼及声音嘶哑：干白菜叶30～50克，大米50克，加水适量煮粥，用花生油少量调服，每日2次。

　　睡眠不足的女性到中年易发胖

　　一项对66.8万名美国妇女进行的长达16年的调查显示，那些每晚睡眠充足的女性，到中年时体重较为正常。而每天平均睡5小时或不足5小时的女性，其体重比每天睡7小时的女性增加了1/3，她们在调查期间胖了约15公斤以上。

　　研究发现，体重每增加4.5公斤，患糖尿病的危险就会增加1倍;如果睡眠不足的女性体重每增加14公斤，那她们今后肥胖的可能性就会增加15%。

　　这是因为睡眠不足可能会影响控制食欲和新陈代谢的激素;睡得少的人也可能会吃得比较多，或者因为疲劳而较少运动。

　　梅是抗疲劳的佳果

　　梅属碱性食品，含柠檬酸比其他水果丰富得多，还是净化血液、抗疲劳的佳品。

　　梅中的柠檬酸直接参与人体细胞的物质代谢，最后变成水和二氧化碳，这样就能使血液保持碱性，有利于控制乳酸的产生。人在过度运动或劳累后会感到疲劳，尿液会变为茶色且混浊，其原因就与人体内的柠檬酸代谢失常导致乳酸过多聚集体内有关。乳酸过多过久留在体内，会引起细胞老化、动脉硬化、高血压、肝脏病，神经痛、风湿症等。因此，工作过于紧张、运动强度大的人常吃些梅子能解除疲劳。此外，热茶中放一粒梅干浸泡后，对解醉酒、防晕车也有一定效果。

　　注意青梅不能生吃，因为青梅中含有微量的氰酸，生吃可能发生中毒，甚至死亡。梅子熟透了或是经加工后食用，毒性成分会消失，再吃就不会中毒了。

　　疾病追着节气走

　　一年之中，节气的更替反映气候的变化，对疾病的发生和变化也有不同的反映。