老年人补钙的食物有哪些呢

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  • 2016/12/26 来源:《家庭保健》
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医网摘要:老年人补钙的食物包括:奶酪,动物骨头,芝麻酱,牛奶等这些不仅含钙量高,对老年的健康也有调理的作用,下面来看一下吧。

老年人健康不少了钙元素,加上骨骼的退化, 更需要及时的补钙,那么老年人补钙的食物有哪些呢,比如虾皮和海带,牛奶,芥菜,奶酪等等这些都属老年人补钙最佳的食物来源,在补钙同时也缓解了老年人身体出现的不适症,今天给大家来介绍一下。

老年人补钙的食物有哪些呢

老年人补钙的食物有哪些呢

1、海带和虾皮:海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。

2、奶酪:奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙较多的奶制品,而且这些钙很容易被人体吸收。每100克奶酪中的钙含量约为659毫克,钙含量丰富。奶酪能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力。奶酪中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有有利的一面。

3、芥菜:每100克芥菜的钙含量为294毫克。芥菜还含有丰富的维生素A、B、C、D。芥菜中含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑,解除疲劳的作用。

4、动物骨头:动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。

5、芝麻酱:在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱,每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,其含钙量比蔬菜和豆类都高得多,经常食用对骨骼、牙齿的发育大有益处。另外,芝麻酱含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落。

6、牛奶:老年人补钙的食物有哪些呢。牛奶的营养价值高,其所含的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。其中全脂奶,即我们常见的普通牛奶,含有脂溶性维生素K、A、E等,由于牛奶的摄取方便,往往成为补钙的首选食品。

希望老年人在食物的帮助上,能名幅其实的达到补钙效果,所以上文介绍的老年人补钙的食物有哪些呢,希望能给大家一个参考,让老年人安全的享受食物补钙的天然功效。》需要了解更多请看:老年人补钙吃什么好?  中老年人补钙的食物有哪些


本文来源: http://laoren.ewsos.com/a/20161226/1442905.html

责任编辑:jingzhou

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