老年人的健康有时候需要一些补品来维持，那么适合老年人吃的补品有哪些： 长寿果 核桃，“长生果” 花生，黑鱼，黑芝麻，是防癌佳品，胡萝卜，豆中之王 黄豆等等，今天具体来给大家介绍一下。

适合老年人吃的补品

1、黑米：有“世界米中之王”的 美称

营养丰富：每100克中含蛋白质11。3克比普通大米高出6。8%;脂肪2。7克比大米高出1。9倍;黑米含丰富的维生素B1、B2以及铁、锌、硒等微量元素。此外，黑米还有含有16种人体所需的氨基酸其含量高于大米15。9%。祖国医学认为：黑米甘 、平、有滋阴养血，益肝明目。补肾健脾，疏肝活血等功效。善治肝肾阴虚、精血不足、腰膝酸软，头晕耳鸣、妇女阴血亏虚，月经不条调，以及中老年人体质衰弱。

黑米有防癌抗癌的作用，还能降低脑血栓 、风湿性心脏病的死亡率。此外 ，黑米对贫血、高血压、冠心病 、妇女更年期综合症等多种疾病，均有良好的效用。推荐阅读：适合老年人的食品有哪些呢 老年人的饮食注意什么呢

注意：黑米米皮中含有大量的黑色素，这是黑米的精华，故黑迷不可以频频掏洗，只要轻轻冲洗即可。

2、黄豆：有，《豆中之王》、《植物肉》、《绿色乳牛》之称

适合老年人吃的补品。营养丰富：每1000克 中含蛋白质363克、脂肪184克、碳水化合物250克，还含有大量B1、B2和胡萝卜素，以及人体所虚的微量元素.蛋白质含量比瘦猪肉高4倍，比鸡蛋高3倍，比牛奶高12倍。铁含量多，易被人体吸收利用。黄豆还可延缓衰老，降低血液粘度和胆固醇，保持血管壁结构与功能完整性。

3、黑芝麻：有“芬芳的补药”之称

黑芝麻含脂肪油达60%，大部分为不饱和脂肪酸，蛋白质含量较多。还富含维生素B2、维生素E，以及铁、磷、钙等。维生素E具有延缓衰老作用，对改善血液循环、促进新陈代谢有较好的效果。祖国医学认为：黑芝麻性平、味甘、具有滋养肝肾、补血生津，润肠通便的作用，适用于身体虚弱、头发早白、面色萎黄、肠燥便秘等。还能降低胆固醇，对于动脉硬化、高血压患者大有裨益，但大便溏薄者不宜食用。

4、花生：又称“长生果”，民谚云：“常吃花生能养生，吃了花生不要荤”

花生含有丰富的蛋白质约45%，其中不饱和脂肪酸占80%以上，具有降低胆固醇以及滋润肌肤的作用：其中所含脂溶性维生素与生育和长寿关系密切;花生含钙较多，每100克花生中含量可达70毫克，可作为儿童孕妇产妇的保健食品，花生因具有抗纤维蛋白溶解，促进骨髓制造血小板加强毛细血管收缩调节凝雪22因子功能，对各种出血性疾病不仅有良好的止血效果，而且对这类原发病也有一定治疗作用。祖国医学认为：花生性平、味甘、具有滋养调气健脾开胃、润肺化痰、养血通乳的功效较多，用于营养不良，脾胃不和，咳嗽、痰喘，乳汁缺乏、肠燥便秘等。现代临床还用于防治高血压、心脏病、记忆力减退各种出血病症等。

花生要霉变后含有大量黄曲霉素，可引起肝癌，故不可食用。平素大便偏溏着慎用

5、大枣;被列为“五果之一”。国外称他为“天然维生素丸”

每100克鲜枣中含蛋白质1.2克，碳水化合物3.2克，干枣为72.8毫克，还含有钙、磷、铁等。大枣中维生素C的含量很高，每100克鲜枣中含540毫克。祖国医学认为：大枣性温、味甘、具有补益脾胃、养血安神的功效。适用于脾胃虚弱，气血不足，虚烦失眠，神疲乏力。

近年研究发现，大枣具有增加环腺甘酸活性，抗变态反应，降低血清胆固醇和抑制癌细胞增殖等作用。

6、核桃：素有“长寿果”之美誉

核桃仁营养丰富，每100克中含脂肪40-50克、蛋白质15克、碳水化合物10克，尚含有钙、磷、铁等无机盐、及胡萝卜素、维生素B2、维生素E等。易吸收。祖国医学认为：核桃性温、味甘、具有.补肾助阳，敛肺定喘，故精缩尿，润肠通便等功效，可用于肾虚药通，阳痿遗精小便频长、肺肾两虚之气喘，肠燥便秘。核桃还是一味健脑之品，对大脑神经有营养作用。

7、桂圆：俗称“龙眼肉”

营养丰富，每100克中含蛋白质1.2克，碳水化合物16.2克、钙13毫克、磷26毫克，维生素C60毫克，还含有酒石酸，胆碱等。祖国医学认为：桂圆性温、味甘、具有补益心脾、养血安神，助灵长智的功效。可用于新血不足之心悸易惊，失眠健忘，脾胃虚弱之食欲不振、神疲乏力，以及神经衰弱，病后体虚、贫血及记忆力减退等。

8、黑木耳：有“素中之荤”之美誉

除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等无机盐和胡萝卜素、硝胺素、维生素B1B2，烟酸等各种维生素，以及磷脂，植物固醇等。尤以铁的含量特别丰富，每100克黑木耳中含铁185毫克，比叶类蔬菜中含铁最高的芹菜还要多20倍，比动物性食品中含铁最高的猪肝高近7倍。为各种含铁食品之冠。