10小招教老人简单吃出健康体质

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医网摘要:吃时要慢。有些老年人习惯于吃快食,不完全咀嚼便吞咽下去久而久之对健康不利。应细嚼慢咽以减轻胃肠负担促进消化。另外吃的慢些也容易产生饱腹感,防止进食过多影响身体健康。

   日常生活当中有很多的人喜欢吃一些食物,大家需要注意一些饮食方式,平时需要注意老年人的身体变化,避免盲目饮食,容易造成自身健康受到影响,平时也要注意护理方法,全面地进行膳食,避免造成人体功能受到影响,那么,老年人的饮食事项是什么?
  
  1.饭菜要香。老年人味觉、食欲较差,吃东西常觉得缺滋少味。所以为老年人做饭菜要注意色、香、味。
  
  2.质量要好。老年人体内代谢以分解代谢为主,需用较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。如多吃些鸡肉、鱼肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦猪肉以及豆类制品,这些食品所含蛋白质均属优质蛋白,营养丰富容易消化。
  
  3.数量要少。研究表明,过分饱食对健康有害,老年人每餐应以八成饱为宜,尤其是晚餐。
  
  4.蔬菜要多。新鲜蔬菜是老年人健康的朋友,它不仅含有丰富的维生素C和矿物质,还有较多的纤维素对保护心血管和防癌、防便秘有重要作用,每天的蔬菜摄入量应不少于250克。
  
  5.食物要杂。蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和水是人体所必需的六大营养素,这些营养素广泛存在于各种食物中。为平衡吸收营养保持身体。健康,各种食物都要吃一点,如有可能每天的主副食品品种应保持10种左右。
  
  6.味道要淡。有些老年人口重,殊不知下盐吃多了会给心脏、肾脏增加负担,易引起血压增高。为了健康老年人一般每天吃盐应以6至8克为宜。
  
  7.饭菜要烂。老年人牙齿常有松动和脱落,咀嚼肌变弱,消化液和消化酶分泌量减少,胃肠消化功能降低。因此饭菜要做得饮一些。
  
  8.水果要吃。各种水果含有丰富的水溶性维生素和微量元素,这些营养成分对于维持体液的酸碱度平衡有很大的作用。为保持健康两餐之间应吃些水果……
  
  9.饮食要热。老年人对寒冷的抵抗力差,如吃冷食可引起胃壁血管收缩供血减少,并反射引起其他内脏血循环量减少不利于健康。
  
  10.吃时要慢。有些老年人习惯于吃快食,不完全咀嚼便吞咽下去久而久之对健康不利。应细嚼慢咽以减轻胃肠负担促进消化。另外吃的慢些也容易产生饱腹感,防止进食过多影响身体健康。
  
  平时大家需要注意老年人的饮食,而且在日常生活当中,也要注意调理方法,合理进行保价,并且要注意自身的护理事项,有效的进行护理,全面的增强营养,以免导致老年人的身体素质不断下降,老年人的胃肠功能会受到危害,平时应该全面进行保健。

本文来源: http://laoren.ewsos.com/a/20160213/1260133.html

责任编辑:肖秀燕

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