老年人怎么吃人参好,注意些什么?

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医网摘要:众所周知,人参是一大补品,然而补品是需要慎用而不可滥用的,否则将会取到反效果,老人如要吃人参进补,应该这么吃。

  人参,味甘微苦而性温,入脾、肺经。具补益强壮,补气固脱,补肺健脾之功效。现代医学认为,人参能补五脏,有较强的抗疲劳、提高机体代谢与免疫功能之效,久服可轻身延年。人参是我国秋冬季节常用的传统补品,尤其是老年体弱、消耗性疾病后期、术后病人等。

  老年人吃人参要注意什么?

  1、人参不可滥用。人参是一种补气药,如没有气虚的病症而随便服用,是不适宜的。体质壮实的人,并无虚弱现象,则不必进服补药,妄用该品。

  2、最适合老年人服用的人参是红参,它的主要功效:提高人体免疫力、抗疲劳、抗辐射、抑制肿瘤、调整人体内分泌系统。红参适合于老人、久病体虚者。

  3、有些人认为人参是一种补品,以为吃了对身体总有好处,这是错误的想法。其实如误用或多用人参,反而导致闭气,而出现胸闷腹胀等症。

  4、一定要注意季节变化,一般来说,秋冬季节天气凉爽,进食比较好,而夏季天气炎热,则不宜食用。

  5、人参并非万能的抗衰延年药物,绝非单纯靠吃人参就可以健康长寿的。

  6、老人每天吃参的量最好不要超过6克。

  7、有口腔溃疡、经常感到口干舌燥、手心脚心发热等症状的人不适宜。

  8、食用人参后若有口舌生疮、嗓子疼等症状,可以吃点生地缓解。

  9、对于亚健康状态的人群,在不清楚个人体质的情况下,可以吃点相对温和的西洋参、党参或太子参。

  10、无论吃哪种参,都不能过量,即使是气虚的人,吃多了同样会上火。

  老年人怎么吃人参好?

  1、煎汤:

  1.5~9克(急救时可用至30克),宜文火另煎,单服或冲服,如将人参同中药一起煎服,就不能发挥人参应有的功效。

  2、泡酒:

  将人参30克,浸入500克白酒内,瓶口盖紧,每日摇晃1次,半月后即可服用,日饮25毫升。

  3、水泡:

  将人参切片放入保暖杯中,加热开水闷泡约一刻钟后即可饮用,泡3次后将渣嚼碎咽下(消化能力差者可去渣)。日用量为3~5克,可以加糖,但不宜与茶叶同泡。

  4、蒸汤:

  约5克左右的人参放入瓷杯中,加适量水,盖好后置锅中,隔水用小火蒸炖透后,先饮汤汁,再将渣嚼碎咽下。

  5、生含:

  将人参片直接含在口中,边嚼边咽,最后连渣全部咽下。这种含服法除有滋补强壮作用外,对于老年人肾虚等,有良好的疗效。

  6、研末服:

  将人参切碎成为细末,每日每次1克,用温开水送服,或用开水调成稀糊服下。

责任编辑:liangyj

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