痛风是长期嘌呤代谢障碍，血尿酸升高引致组织损伤的一组疾病。痛风患者饮食注意事项有哪些?痛风的特点有些什么?临床特点是：高尿酸血症、关节炎反复发作、痛风石形成、关节畸形，以及在病程后期出现尿酸结石和痛风肾实质病变。

痛风饮食注意事项有些什么

1.一般正常饮食每天约含有600-1000毫克之普林。

2.急性痛风发病期应尽量选择普林含量低的食物(第一组)，蛋白质最好完全由蛋类、奶类及奶制品供给。

3.非急性痛风发病期仍应避免食用普林含量高的第三组食物，应酌量选择第二组食物，肉类减少为每餐勿超过二两，以牛奶、鸡蛋取代部分蛋白质的来源，第二组食物之蔬菜，干豆类应尽量减少食用，平时可多选择第一组食物。

4.尽量维持体重于标准范围内，体重过重时应慢慢减重，每月以减轻一公斤体重为宜，但急性发病期不宜减重。

5.每日应喝水3000cc以上，以帮助尿酸盐排出，并防止肾结石的产生。

6.根据实验，多量脂肪有抑制尿酸盐排出的趋势，并易促使病人症状复发，故烹调时，油应适量。

7.若病人有任何的不舒服导致食欲不振，每天摄取的食物有限，则必须给予大量的高糖液体，以防止脂肪代谢加速引起急性痛风的发作。

8.尽量避免饮酒，尤其啤酒;痛风患者饮食注意事项有哪些?痛风患者可适量饮用咖啡及茶。