对于吃零食的看法，通常人们会觉的这是一种不良的饮食方法和习惯，其实，凡事都有两面性，而对于老年群体来说，如果能正确的选择和食用零食，还能达到不错的延年益寿的作用，现在就随小编一起了解一下关于生活中正确吃零食的一些小技巧吧。

　　对于想必大家对零食都很熟悉，生活中的“零食族”大都是孩子和中青年女性，他们买零食通常只管好不好吃，很少关注对身体好不好。

　　那么什么是零食呢?一日三餐之外的零星小吃都可以称为零食。零食的范围很广，种类和品种也很多。零食一般都含有一定的营养成分，偶尔吃一些也是可以的。但是，在正常的情况下，我们可以通过一日三餐来满足身体对各种营养的需要，这时候就没有必要再去吃零食。比如：老年人在消化系统功能减退的情况下，适当吃些零食有益身体健康。因为每餐吃得太饱不但不能消化，还会给消化系统带来很大负担，甚至出现消化不良的症状。

　　当然，吃零食也有一定学问，绝对不能随意去吃。如果毫无节制地吃零食而影响到正餐，将会有损健康。这种不良习惯必须得到纠正。

　　老年人每顿饭吃个七八成饱，餐间吃一些富含营养又比较容易消化的东西既保证了足够的营养，也不会给胃肠造成什么负担。

　　糖尿病患者一顿吃得太多会使血糖迅速升高，对病情十分不利。因此将一日三餐的总食量分为六餐或者七餐有合理之处，可以帮助糖尿病患者解决血糖迅速升高的问题，当然，餐间吃零食是有讲究的，不能随心所欲，想吃什么就吃什么。

　　患有肠胃炎的患者，由于消化能力变弱，一次性吃太多食物不仅消化吸收不理想，有时还会加重胃肠的负担，甚至会加重病情，因此也应该少食多餐。

　　孕妇情况特殊，营养的需求量远远高于同龄人，因此更要注意认真调理生活节奏。尤其在怀孕后期，胎儿会压迫消化系统，吃东西后饱腹感很强烈，以致影响食量，而这个时期营养的需求量也大大增加，如果营养不足就会危害胎儿和孕妇的身体健康。这就需要用少食多餐的办法来补充营养。

　　零食必须有节制地吃。我们都知道，人体消化系统工作是有规律的。当进食食物达到一定数量以后，胃部就会出现饱腹感。我们对食物就不会再有欲望。过2 ～ 4 个小时之后，胃里的食物就会基本排空， 这时候胃肠蠕动就会加快， 我们的胃液、肠液和胆汁也会加快分泌。此时，身体就会出现正常的饥饿感，我们就有进餐的欲望了。但是对那些总是在吃零食的人们来说，他们的胃里总是不断地有食物进入，总是不能被排空。在这种情况下，到了应该吃正餐的时候，他们就会缺少进食的欲望，也就是我们常说的胃口不好，往往在正餐的时候吃得很少，甚至根本就不吃。可是他们由于正餐进食太少，吃完很快又会出现饥饿的感觉，他们就需要再吃零食。由此往复，恶性循环，久之人体消化系统正常的工作和休息的节律被破坏，消化功能会紊乱，势必影响他们的肝脏健康。

　　吃零食的时间要合理。一般上午10 时和下午4 时左右，吃完正餐两个多小时的时候比较适合吃一些零食补充体力。 一般情况下，儿童代谢比较快，他们可能此时会有轻微的饥饿感。老年人由于上一餐进食较少，此时也会产生饥饿感。如果能在这个时候让他们适量地吃些零食，不但不会影响正餐，还能有效防止饥饿并增加营养。

　　选择富有营养的食品作为零食，牛奶、酸奶、肉松、牛肉干、水果、蛋糕等都是不错的选择。 而薯片、果冻、果脯等，影响食欲，容易引起饱腹感，也损害牙齿健康，所以不要让孩子多吃。上班族在工作之余总想着怎么让自己变得更美，其实，零食也可以帮上忙。花生、松子、杏仁等种子类小吃可以保护大脑，保证大脑的血液流量，缓解大脑疲劳，还可以使皮肤光洁嫩滑。吃点儿奶糖、巧克力也能为美丽加分。

　　总之，只要我们在饮食上讲究科学，在生活中根据自己身体的实际情况去选择和食用零食不但不会让我们身体变胖或者影响到我们的身体健康，反而能起到延年益寿的作用，同时，还能起到防病和治病的功效，让我们能健康的度过老年阶段。