动物实验证明，维生素E能阻止脂褐质的生成。并有清楚自由基与延长寿命的功效。因此，多吃含有维生素E丰富的食物，如植物油，谷类，豆类，芝麻，花生，核桃，瓜子，玉米，深绿色植物，以及肝、蛋和乳制品等动物性食物。

要调整好动物脂肪和植物脂肪的摄入比例，最好保持在1:2。植物脂肪虽然含有很多不饱和脂肪酸，但是单吃素食也不能阻止褐色素的含量增加。所以要改变拒荤偏素的饮食习惯。

此外还要保障心情舒畅，“二便”通畅，多吃新鲜蔬菜，特别是洋葱、萝卜、芹菜、菠菜、杏仁、大枣等。这类食物富含维生素C、E及多种矿物质，可以增强细胞的抗氧化能力。

每天服用维生素E 100国际单位，维生素C 300~500ml，可明显减缓动脉硬化斑和老年斑的发展。

此外，老年斑的发病与皮肤老化和日晒有很大的关系。随年龄增长而增多，身体裸露处要避免紫外线长时间照射，不要用手搔抓老年斑。也不要滥用刺激性外用药。

水果中富含维生素C的猕猴桃，能有效抑制皮肤内多巴醌的氧化作用，使皮肤中深色氧化型色素转化为还原型浅色素，干扰黑色素的形成，预防色素沉淀，保持皮肤白皙。对老年斑的防治和改善有很大的作用，值得推荐!

老年人适当的增加健身运动，对减缓衰老，推迟老年斑的发生时间，延缓肌肉萎缩，具有良好的帮助作用。可以适当的做些比较缓慢的运动，如太极拳，游泳，运动前要有五至十分钟的暖身运动，运动后也要有数分钟的缓和运动。老年人不宜作引体向上、俯卧撑、举杠铃等有憋气动作的运动，倒立运动也要尽可能避免。运动中间 不宜大量饮水，特别是清凉饮料，避免胃肠骤然受到冷凉刺激引起痉挛。

为了配合运动，达到更好的运动效果，可以适当的补充钙制剂和维生素D。于此同时，我们也不要突然打破老年人已经形成的饮食和日常生活习惯，以免影响到老人的正常生活。努力做到循序渐进，合理安排调整。