脑梗塞作为老年人可能患有的一种慢性病，对老年人的身体危害绝对不亚于人们常说的”三高“，因为”三高“平时可以通过药物来进行控制，且控制的好的话对老年人的日常生活不会有什么影响。但是一旦患有脑梗塞，患者可能就会出现说话不利索，流口水，甚至严重的还会出现肢体瘫痪，对老年人的影响会非常大。那么老年人脑梗塞应该怎样缓解呢，老年人脑梗塞吃什么好呢，现在就来做详细的介绍。

老年人脑梗塞吃什么好

老年人脑梗塞吃什么好

一、蔬菜类

1、香菇：

具有补气益胃、活血化瘀之功效。可降低血液中胆固醇，降低血压，加速血液循环，改善心脑及微循环供血。加热后营养不被破坏，对高血压、动脉硬化有良好疗效。

2、芹菜：

有清热利湿、醒神健脑、平肝凉血之功效，可降低血中胆固醇的含量，对防治高血压、脑血管意外、冠心病等有一定疗效。芹菜根5个，红枣10个，水煎服，食枣饮汤，可起到降低血胆固醇作用。

3、苦瓜：

苦瓜做菜，对中风伴血糖高者有辅助治疗作用。

4、萝卜：

每天30毫克萝卜汁，日2次，连用10天。适用于伴有血压增高的中风病人。

5、木耳：

白木耳或黑木耳30克，清水浸泡一夜，于饭锅上蒸1-2小时，加入适量的冰糖。于睡前服用，对中风高血压、眼底出血、血管硬化、冠心病均有治疗作用。

6、冬瓜：

冬瓜100克，煮熟取汁服。对中风伴有血糖高，或有水肿者有好处。

二、水果类

1、山楂：

具有活血化瘀、软化血管、降血压、降血脂等作用。可用以泡茶、煮粥、煎汁、是心脑血管病患者的极好食品。

2、猕猴桃：

含十七种以上氨基酸、果胶、鞣酸、柠檬酸、黄酮类物质，含多种微量元素、维生素，尤其Vc和硒含量丰富，长期食用，可降血压、血脂等症。猕猴桃汁治疗高血压、心绞痛、心律不齐，预防缺血性脑血管病，脑动脉硬化。

3、木瓜：

十七种以上氨基酸及多种营养元素，能软化血管。

4、草莓：

富含维生素和果胶物质，防治动脉粥样硬化，冠心病，脑溢血有很高临床价值，对高血压有一定功效。

5、柑橘：

在水果中，柑橘含抗氧化成分最高，可预防血栓形成。经常食用，可预防心血管疾病。

6、核桃：

生吃核桃与桂圆肉、山渣，能改善心脏功能。

7、苹果：

每天食300g，血液中胆固醇水平即可下降，血管也不会硬化。

8、香蕉：

香蕉2只，去皮，加冰糖适量，隔水蒸。每日2次，连服数日，对中风伴有便秘者有显着疗效。

以上就是关于老年人脑梗塞吃什么好的相关内容介绍。了解了这些以后，家中有脑梗塞病人的就可以多准备一些以上食物，让其在日常生活中多吃一些这类食物，对缓解脑梗塞有较好的帮助作用。除此之外，平时也要多做运动，多加锻炼，养成良好的生活习惯，这些都对脑梗塞的预防和缓解起到一定的帮助作用。