吃苦瓜能降低血糖吗

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医网摘要:吃苦瓜能降低血糖吗?苦瓜当中含有类似于胰岛素的物质,它可以降低血糖,大家在平时多吃苦瓜或者苦瓜汁,这样就可以达到降血糖的目的了。

患有糖尿病的患者非常痛苦,他们在日常生活中必须要注意自己的饮食,一定要多吃一些降低血糖的食物,不能吃高血糖的食物。而据了解,我们平常常见的苦瓜就具有降低血糖的作用。不要小看苦瓜,苦瓜可是一种非常健康的食物,吃苦瓜能降低血糖吗?

吃苦瓜能降低血糖吗

吃苦瓜能降低血糖吗

吃苦瓜能降低血糖吗

专家指出,苦瓜有降血糖的功能主要是因为苦瓜提取物中活性成分—苦瓜素。关于苦瓜素,动物实验的证据较为充分。研究者们曾在小鼠中对比了苦瓜素和常见降血糖药——甲糖宁的降血糖效果。当时的研究结果显示,苦瓜素的降血糖效果甚至超越甲糖宁。但是,有降血糖效果的前提是需要苦瓜提纯后,服用很大的剂量才有效。

流传所说的苦瓜具有降糖功效,在某种程度上也是因为像苦瓜、南瓜这样的食品含糖量较低,也只能说这是一种升糖速度没有那么快的食品。

因此,单纯的靠苦瓜降血糖的效果其实是很小的,苦瓜只能做辅助治疗的作用。

苦瓜的其他功效

促进饮食、消炎退热:苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。

防癌抗癌:苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能,使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用;苦瓜汁含有某种蛋白成分,能加强巨噬能力,临床上对淋巴肉瘤和白血病有效;从苦瓜籽中提炼出的胰蛋白酶抑制剂,可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶,阻止恶性肿瘤生长.

苦瓜中所含的苦味素可抑制恶性肿瘤分泌蛋白质,防治癌细胞的生长和扩散。国外有实验发现,苦瓜能使人的舌、喉、口腔底部、鼻咽部癌的细胞生长受到抑制。

苦瓜中的蛋白质和苦瓜素的抗癌机理,主要是它们能激活体内免疫系统的防御功能,增强免疫细胞的活性,抑制细胞的增殖或将其杀死。日本科学家认为,苦瓜蛋白可提高机体的免疫功能,能促进免疫细胞消灭癌细胞。

苦瓜含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、多种矿物质和维生素。苦瓜中维生素c和维生素B1的含量高于一般蔬菜。国内外研究发现,苦瓜对于艾滋病、癌症和糖尿病的防治具有潜在的食用价值。日本医学家又证明苦瓜中的苦瓜蛋白对治疗癌症也很有效。美国科学家发现,苦瓜中含有一种或一种以上具有抗癌生活理性的蛋白质。

吃苦瓜能降低血糖吗?吃苦瓜不仅仅可以降低血糖,它还含有有多种微量元素,可以起到非常好的保健养生功效。用苦瓜搭配其他的食材,制作成各种美味的菜肴,这就可以让大家在享受美味的同时还能保障健康,苦瓜为健康服务。


本文来源: http://laoren.ewsos.com/a/20170410/1482390.html

责任编辑:huajn

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