冬季如何进补

从中医角度来说，冬天是最好的进补的季节，但是也不能盲目进补，不要吃太多油腻的食物，还是让营养均衡些，多吃些水果蔬菜，让各方面的营养均衡些。像羊肉，乌鸡，小米，糯米，山药，白菜，雪梨等食物都可以多吃些。

羊肉——温肾助阳

冬季进补最好的食物就是羊肉，羊肉可以起到暖胃的效果，而且羊肉里面所含的脂肪和胆固醇比猪肉和牛肉要少很多，中医认为，羊肉性热、入脾肾经，有温肾助阳、强身健骨、补充血液的功效。

乌鸡——祛湿驱寒

乌鸡的营养效果也是大家都知道的。冬天吃乌鸡可以排出体内湿气，提高身体的御寒能力。特别是女性在生完孩子或者是经期前后都可以炖些乌鸡汤来调理。乌鸡除了能调理女性身体，还对气虚，血虚，脾虚，肾虚等虚症都有很好的效果。

小米——安神养胃

冬天天气寒冷，有不少人都有胃寒的情况发生，这个时候可以喝些小米麦仁粥，能缓解胃痛，有暖胃养胃的效果，小米的作用是安神养胃，麦仁里有丰富的植物蛋白，少量的脂肪，多种矿物质元素，还含有降血压的物质，有很大的滋补作用。

糯米——温胃暖胃

糯米可以用来暖胃。有暖脾胃的功效，而且吃了糯米拉出的大便也会变得坚实。糯米能提供温暖身体的热量，身体暖了就可以养气，养胃。有脾虚和肺虚的女性也可以多吃些糯米，或者用糯米酿的酒，用糯米煮的粥，都能起到进补作用。

山药——健脾益胃

冬天人们普遍的活动量都少，所以身体的新陈代谢都慢，如果喜欢吃辛辣油腻的食物，就可能会患上肠胃疾病。而山药中有多酚氧化酶，淀粉酶等物质，可以加快脾胃的消化和吸收，降低得胃肠疾病的几率。平时煮粥，煲汤，火锅都可以加些山药。

白菜——滋阴润燥

冬季气候干燥，多吃白菜有滋阴，护肤和美容的功效。白菜入脾胃经，有暖胃，驱寒的作用，对于胃痛，小腹疼痛，排便不畅都有改善的效果。

雪梨——生津润肺

冬季天气干燥，再加上有暖气会让室内的湿气下降好多，如果这个时候吃个雪梨效果会非常好。梨具有高水分含量，还具有润湿肺部和保湿喉咙的作用，是冬季养生必须的水果之一。

以上说了七种在冬天可以进补身体的食物，除了这些，还要注意不要为了补身体而吃大量的补品，补品过多会消耗更多的油脂，就会使一些毒素无法从身体里排出，如果长时间排不出去就会残留在胃中，会对身体健康带来很大的伤害。