老年人早上起来喝什么好?

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医网摘要:老年人早上起来喝什么好?许多老年人喜欢喝一杯简单的白开水,不仅能稀释血液,降低血粘稠度,促进血液循环,还能减少血栓危险。

老年人早上起来喝什么好?一年之计在于春,一天之计在于晨。早上是人们锻炼身体的最佳时机,也是保养身体的好时候,所以早上起来喝什么很重要。食物经过一晚上的消化,肠胃已经被排空,这时早上就要吃些有利于肠胃消化的食物,尤其是肠胃功能比较弱的老年人,必须保证每天所需的营养。早上起来喝点牛奶、豆浆等都是不错的选择。

老年人早上起来喝什么好?

老年人早上起来喝什么好

老人早上起来喝什么好

1、牛奶

牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”,对人体的重要性可想而知。

2、豆浆

豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1.B2和烟酸。此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙等。豆浆不仅营养非常丰富,而且易于消化吸收,非常适合于各种人群,包括老人、成年人、青少年、儿童等等。

3、白开水

早晨空腹喝上一杯温热的白开水对身体百益而无一害,对中老年人来说,不仅能稀释血液,降低血粘稠度,促进血液循环,还能减少血栓危险,防止心脏病“高峰期”的心脑血管疾病的发生。

4、五谷杂粮粥

五谷杂粮是抵御疾病、保证人体健康和营养的最好的主食,其他的一切水果、蔬菜和肉类以及各类精食都只能起到补充的作用。

5、玉米面粥

玉米面粥是属于粗粮,同样适合老年人和年轻人使用。

食材:玉米面,青菜碎,水,碱,红肠适量。

方法步骤:首先将玉米面用水搅成面糊,加少许碱;把锅中水烧开,倒入面糊,迅速的搅动,开锅后转为小火;然后加入切碎的红肠和青菜,搅匀,再次开锅后,煮3分钟即可出锅。

老人怎么吃早餐才好?

1、不要不吃

人经过一夜睡眠,早晨肠内食物已消化殆尽,急需补充。如果早餐吃不好,午饭必然大增,造成胃肠道负担过重,导致胃溃疡、胃炎、消化不良等疾病。

饥饿时血糖降低,会使大脑出现障碍,产生头晕、注意力不集中,记忆力减退,易疲劳,甚至影响大脑功能,导致智力下降。

2、合理搭配

老年人多伴有脾胃功能减弱的问题,因此老年人吃早餐要遵循量少质优、有干有稀、主副食合理搭配的原则。

粥是调理脾胃最好的饮食,玉米、红薯、小米、绿豆、芝麻等都是煮粥的好食材。在喝汤、喝粥的同时,加一些馒头类的主食和肉蛋类的食物和蔬菜会更好。

3、吃易于消化的食物

在早晨,老年人不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,否则会劳脾伤胃,导致食滞于中,消化不良。老年人早餐宜吃容易消化的温热、柔软食物,如加了莲子、红枣、山药、桂圆和苡仁等保健食品的粥等流质食物。口感滑软的面条也非常适合牙口不好的老年人,更易于消化吸收。

4、适量食用

早餐不应该吃太多,很多老年人认为早餐之后就会出门运动,多吃点也没有关系。但是饮食过量,超过肠胃的消化能力,食物便不能被消化吸收,久而久之,会使消化功能下降,胃肠功能发生障碍而引起胃肠疾病。

而且,大量的食物残渣贮存在大肠中,被大肠中的细菌分解,其中蛋白质的分解物苯酚等,经肠壁进入人体血液中,对人体十分有害,并容易引起血管疾病,催人衰老。

老年人早上起来喝什么好?五谷杂粮粥、玉米面粥作为杂粮的首先,既保证了营养,为身体补充了水分,又起到了提高机体免疫力的作用。老年人通常比年轻人醒的早,所以拥有充足的时间为自己准备营养又美味的早餐。吃的好,吃的有营养,身体健康才能使子女安心在外工作,也是子女最大的福气。


本文来源: http://laoren.ewsos.com/a/20170509/1484145.html

责任编辑:zhaom

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