糖尿病老年人吃什么才健康

微信号:ewsos1
手机扫一扫
关注医网官方微信
随时关注健康

医网摘要:糖尿病老年人吃什么才健康?糖尿病是很多老人会得的病,得了这种病之后要控制血糖,绝对不能吃含糖的食物,不能好好吃东西,是很痛苦的。

糖尿病患者除正规使用药物治疗之外,多吃一些调节血糖的食物也能起到控制血糖的功效,必须强调的是,这些调节血糖的食物只是具有辅助的治疗作用,决不能单靠这些食物来治疗。不过食疗的确是最省心省力的方式,每个人还是要备好几张食方,那么糖尿病老年人吃什么才健康呢?

糖尿病老年人吃什么才健康

糖尿病老年人吃什么才健康

五款当家菜控制糖尿病

1、苦瓜

肉质柔嫩,性寒味苦,富含多种营养成分,尤其维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理试验发现,苦瓜中所含的苦瓜皂甙,有非常明显的降血糖作用,不仅有类似胰岛素样作用,堪称植物胰岛素,而且还有刺激胰岛素释放的功能。有人试验,用苦瓜皂甙制剂口服治疗2型糖尿病,总有效率可达到78。3%。所以糖尿病病人经常搭配吃些苦瓜,有利于控制血糖。

2、洋葱

甜润白嫩,含有前列腺素A和含硫氨基酸,有扩张血管、降血压、降血脂、防止动脉硬化作用,对预防糖尿病的并发症有益。

3、黄瓜

爽脆甘甜,含糖量仅1。6%,糖尿病病人可以此代替水果食用,并可从中获取维生素C、胡萝卜素、纤维素、矿物质等。黄瓜中还含有丙醇二酸,能抑制身体中糖类物质转变为脂肪,故身体肥胖的糖尿病病人及合并高血压、高血脂的糖尿病病人更应多食黄瓜。

4、莴笋、竹笋

糖和脂肪含量均很低,其中莴笋含胰岛素激活剂,对糖尿病病人有益。竹笋属高纤维素食物,可延缓糖尿病病人肠道中食物的消化和葡萄糖的吸收,有助于控制餐后血糖。

5种食疗粥辅助降糖

1、玉米须粥

玉米须15克,粳米50克。将玉米须洗净,加水两碗,煮20分钟,去渣取汁。粳米洗净,加入玉米须汁液中,煮成粥。可代早晚餐食用。适合各类糖尿病患者。

2、葛根白米粥

葛根粉30克,大米100克。用白米煮粥,加入葛根粉,煮至米烂成粥即成。适合形体消瘦的糖尿病患者。

3、芝麻黑豆粥

黑芝麻500克,黑豆1000克。将两者一起加工成粉。每次取黑芝麻黑豆粉共100克,加面粉50克,调和均匀后煮成粥。分成3顿,随餐食用。适合各类糖尿病患者。

4、南瓜麦麸粥

青嫩南瓜250克,麦麸50克,粟米50克。南瓜洗净切小块,入锅加水煮至六成熟,加入洗净的粟米,煮沸后加麦麸。充分拌匀,熬煮至粟米熟烂即成。适合各类糖尿病患者。

5、苦瓜粥

苦瓜150克,粳米50克。苦瓜洗净去蒂、去籽、切片。粳米淘净,入锅加水煮成粥,加入苦瓜片,用小火煮10分钟即成。早晚两次分食。适合各类糖尿病患者。

糖尿病老年人吃什么才健康,把以上这些收藏吧,轮流吃着,养生养胃,小编还告诉你们,糖尿病的基本原则是总热量控制:即根据患者的体重,劳动强度,血糖情况,有无并发症及用药情况等决定总热量指标,并随时调整、灵活掌握。不要吃超过热量的食物哦。


本文来源: http://laoren.ewsos.com/a/20170406/1482145.html

责任编辑:jingwang

最新保健资讯 女性 男性 两性 母婴 老人 快讯

疾病相关资讯 儿科 妇科 性病 心血管 消化 肿瘤